2008

FICHA TÉCNICA:

· Vilars, vino crianza DO Costers del Segre.
· Vendimia 2008.
· Variedades de uva: 50% merlot y 50% syrah.
· Viñedo propio.
· 12 meses en bota de roble francés, el 70% nuevas.
· Maloláctica 100% en botas.

FICHA DE CATA

Elaborado con 50 % Merlot y 50 % Syrah.

Color picota intenso.

Aromas de fruta roja madura y de confituras, notas minerales, tinta y especias.

Taninos de calidad, con buena acidez, sabroso y amplio.

Debido a que no se ha sometido a ningún tipo de estabilización en frío, pueden aparecer sedimientos naturales.

Es aconsejable decantarle al menos media hora antes de su consumo.

Temperatura de consumo alrededor de 15ºC